door SasApKie | okt 8, 2015 | Recepten
Ingrediënten eenvoudig gehaktbrood (voor ongeveer 6 personen): 500 gram rundergehakt; 100 gram glutenvrij paneermeel; 250ml ketchup of paprikapasta; 200 gram fijn gesnipperde ui, prei kan ook; 1 ei (kan ook zonder, wordt het alleen iets droger); snufje zout; peper naar smaak; 1 eetlepel kokosolie. Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 graden Meng alle ingrediënten in een grote schaal met de hand totdat alles goed vermengd is. Doe het mengsel in een bakblik Stop het in de oven voor ongeveer 35 minuten (afhankelijk van type oven) totdat het gehaktbrood goed doorbakken is en niet langer roze van binnen is. Laat het ongeveer 5 minuten afkoelen voordat je er plakjes van snijdt. In Amerika doen ze als het gehaktmengsel in het bakblik gaat er nog 2 eetlepels ketchup/paprikapasta over de bovenkant. Alvast eet...
door SasApKie | okt 2, 2015 | Boerderijwinkel
Speciale aanbieding: Van maandag 5 tot zondag 11 oktober is ons veelzijdige rundergehakt in de aanbieding. 1 kilo voor € 5,00 (per pond of half pond vacuüm, bevroren verpakt) Zolang de voorraad strekt. Verder hebben we nog enkele gemengde pakketten beschikbaar. Het kan op afspraak op de boerderij worden afgehaald of in overleg bezorgt...